そば

東京都内のお蕎麦の美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事の合間に食べに言ったお蕎麦屋さんの中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。江戸のお蕎麦の起源や発祥についての蘊蓄も掲載していますので、是非ご覧下さい。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは千歳船橋にある「蕎亭 仙味洞」をご紹介しています。地元で愛される名店ですが、故宇津井健さんや実家が近い木梨憲武さんなど、有名人も足繁く通う名店です。境原郁恵さんも贔屓にされているようです。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは世田谷区にある「宇奈根山中」をご紹介しています。立ち食いそばとは言え侮ることなかれ、ここは他の立ち食いそば店とは一線を画す、ハイレベルの立ち食いそば店です。近くにある新国立劇場の関係者御用達です。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは初台にある「加賀」をご紹介しています。立ち食いそばとは言え侮ることなかれ、ここは他の立ち食いそば店とは一線を画す、ハイレベルの立ち食いそば店です。近くにある新国立劇場の関係者御用達です。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは代々木上原にある「山せみ」をご紹介しています。代々木上原駅からほど近く、住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さんです。地元の人から愛される本格蕎麦のお店です。特にコシのあるお蕎麦が好きな方におすすめです。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは明治神宮前にある「玉笑」をご紹介しています。ミシュランガイドの一つ星を９年連続して獲得。食べログの蕎麦ランキングで全国１位を獲得するなど、東京屈指の人気蕎麦店として知られています。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「手打蕎麦 松永」をご紹介しています。2012年にオープンしたお店ですが、食べログ百名店にも選ばれたお店です。世界的ファッションデザイナーのコシノヒロコさんも贔屓にしているお店です。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「勢揃坂 蕎 ぎん清」をご紹介しています。2011年にオープンした比較的新しいお店ですが、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれるなど、そのレベルの高さは折り紙付きです。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは虎ノ門にある「虎ノ門大阪屋砂場」をご紹介しています。1872年創業の老舗で､砂場を代表する名店です。幕末三舟と言われた、勝海舟・山岡鉄舟・高橋泥舟らが贔屓にしたお店として知られています。

東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは浅草にある「並木薮蕎麦」をご紹介しています。1913年創業の老舗で､｢藪御三家」一つで、作家の池波正太郎さん、山口瞳さん、落語家の古今亭志ん朝さんらが贔屓にしたお店としても有名です。