とんかつ とんかつ七井戸/外苑前「アッという間にミシュランガイドへ!」 このページでは、外苑前にあるとんかつ店「七井戸」をご紹介しています。「七井戸」は2018年に創業し、2020年のミシュランガイドに掲載されたお店です。旨味のあるロース肉を使用し、さくっと揚げられたとんかつは、何とも言えない美味しさです。 2024.02.14 とんかつ
とんかつ ぽん多本家/上野広小路・御徒町「とんかつの概念を変えたお店」 このページでは、とんかつ発祥のお店とも言われている上野広小路(御徒町)の「ぽん多本家」さんをご紹介しています。「ぽん多本家」さんのとんかつは、ロース肉を使っていますが、脂身をすべて削ぎ落として、お客さんに提供します。ロースとんかつの常識を覆す凄いお店です。 2024.02.12 とんかつ
美味しい食べ方 「とんかつ」の美味しい食べ方 東京都内の天ぷらの美味しいお店をご紹介しています。このページでは「とんかつ」の食べ方の作法、美味しい食べ方などについて掲載しています。以前、伊集院光さんがパーソナリティを務めていたラジオ番組の中で紹介し、話題になった食べ方についても掲載してます。 2024.04.28 美味しい食べ方
天ぷら 東京の「美味しい天ぷら」が食べられる店 東京都内の天ぷらの美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事やプライベートで訪れた天ぷら屋さんの中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。東京の天ぷらの歴史や発祥についての蘊蓄も掲載していますので、是非ご覧下さい。 2024.04.04 天ぷら
寿司 東京の「美味しい寿司」が食べられる店 東京都内のお寿司の美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事やプライベートで訪れた寿司店の中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。東京のお寿司の起源や発祥についての蘊蓄も掲載していますので、是非ご覧下さい。 2024.03.16 寿司
鶏料理 東京の「美味しい鶏料理(焼鳥・親子丼)」が食べられる店 東京都内の鶏料理の美味しいお店をご紹介しています。東京には、絶品の親子丼や焼き鳥丼をランチで提供しているお店もあり、老舗の鶏料理をお手ごろな価格でいただくことも出来ます。焼き鳥に関する蘊蓄も掲載していますので、ぜひ是非ご覧下さい。 2024.04.14 鶏料理
うなぎ 東京の「美味しいうなぎ」が食べられる店 東京都内のうなぎの美味しいお店をご紹介しています。最近すっかり高級品となってしまった感のある鰻ですが、都内には安くて美味しいうなぎを提供しているお店も沢山あります。このページではリーズナブルなお店を中心に、美味しいうなぎ屋さんをご紹介します。 2024.05.09 うなぎ
牛肉料理 東京の「美味しい牛肉料理(焼肉・ステーキ他)」が食べられる店 東京都内の牛肉料理の美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事やプライベートで訪れた牛肉料理のお店の中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。 2024.04.21 牛肉料理
中華料理 東京の「美味しい中華料理」が食べられる店 東京都内の中華料理の美味しいお店をご紹介しています。東京には、数多くの中華料理の名店があります。当サイトでは安くて美味しい町中華からちょっと贅沢な名店まで、幅広くご紹介したいと思います。なお、ラーメンは別ページでご紹介していますので、そちらをご覧ください。 2024.05.28 中華料理
カレー 東京の「美味しいカレー」が食べられる店 東京都内のカレーの美味しいお店をご紹介しています。東京には、ありとあらゆるタイプのカレー店が存在しており、まさにカレー天国の様相です。美味しいカレー店が沢山ありますので、ぜひ多くの方に訪れていただきたいです。 2024.04.29 カレー