| きすけ（港区） 溜池山王／親子丼  メディアの親子丼特集では必ず名前の挙がる名店。比内地鶏の肉と奥久慈卵のみを使用。 （昼）￥1,000～￥1,999（夜）￥1,000～￥1,999 |
私は鶏料理の中でも親子丼が特に好きで、常に美味しい親子丼のお店を探しています。
今回は、都内に数ある親子丼のお店の中でも、お気に入りのお店の一つである、溜池山王の「きすけ 赤坂本店」をご紹介致します。
営業時間や定休日、口コミ等は、公式サイト、下段のグーグルマップでご確認下さい。
初めての訪問でその美味しさに感動！
もう随分前のことですが、溜池山王の細い路地に雰囲気のある親子丼のお店を見つけました。
食事を済ませた後だったのでお店に入ることはありませんでしたが、何か惹かれるものがありました。
それから約10年後のある日、偶然そのお店の前を通りかかり、奥深くに眠っていた過去の記憶が蘇りました。
「あ～、ここはあの時のお店だ！」と言うことで、そのままお店に入ってしまいました。
お店に入るやいなや、店員さんから”ご飯の大きさ”を聞かれました。
どうやらメニューは親子丼のみで、大盛りか普通盛りかだけを聞かれるようです。
程なく運ばれてきた親子丼をまずは一口。
鶏肉の柔らかさが絶妙なうえ、やや甘めに味付けられた卵が、驚くほど心地よく喉の奥に消えて行きました。
こちらの親子丼、物凄く美味しかったです。
冒頭にも書きましたが、私は親子丼が大好きで、かなりの頻度で食べに行きますが、滅多に出会えないレベルの親子丼に感動してしまい、それ以降頻繁に通うようになりました。
親子丼は1,300円でしたが、自分の感覚としてはとても安く感じました（値段は2023年8月現在）
秋田県の食材に拘っています
「きすけ 赤坂本店」は、秋田県出身の初代が2005年にオープンしたお店です。
地元である秋田の食材に拘り、親子丼には秋田の比内地鶏とあきたこまち、卵は旨味の濃い茨城県の奥久慈地鶏の卵を使っています。
また、割り下に砂糖を使わず、みりんで甘みを出しているのでくどさがなく、さらりと食べられます。
私は卵かけご飯の雰囲気を感じる親子丼が好きなのですが、「きすけ 赤坂本店」の親子丼には、それを感じます。
溜池山王に出かけた際には大体こちらで食事をしますが、いつも安定の美味しさで、疲れた心と体を癒してくれます。
夜は比内地鶏の焼鳥やいぶりがっこと秋田の地酒を楽しみ、シメに親子丼という利用が多いようです。
アクセス、口コミ
「きすけ 赤坂本店」へのアクセス、営業時間、定休日、口コミ等は、下記のグーグルマップ（拡大地図を表示）からご確認いただけます。
