| 成城青果（世田谷区） 芦花公園／ラーメン （昼）￥～￥999（夜）～￥999 成城青果公式Instagram |
芦花公園にあるミシュランガイド掲載のラーメン屋さん！
私の家から比較的近いところにありながら、これまで伺えていない有名なラーメン屋さんがありましたが、先日ようやくそのお店に伺うことが出来ました。
そんな訳で今回ご紹介するのが、京王線芦花公園駅にある「成城青果」です。
「成城青果」は、いまや東京を代表する淡麗系ラーメンの一つで、ミシュランガイドにも掲載されている有名店です。
行列が出来ると聞いていましたが、平日の14時過ぎに訪問しましたので、待つこと無くスムーズに入ることが出来ました。
最後の一滴まで飲み干したくなるスープ
初めての訪問だったので、何にしようか迷いましたが、券売機の一番左上にある「塩そばと肉丼お得セット」（1,150円）を頼みました（価格は2025年6月現在）。
待つことしばし、目の前にラーメンが運ばれてきました。
まず目を引くのは、黄金色に輝くと称される、透明度の高いスープです。
一口啜ると、淡麗ながらも驚くほど分厚い旨味が押し寄せます。
「これは美味しい！」思わず心の中で叫んでしまうほどのスープです。
普段、塩分の取り過ぎに気をつけているにも関わらず、気づけばスープをほとんど飲み干していました。
また、透明なスープに整然と並んだ麺は、もう見るからに美しい感じです。
細麺ながら、パツッとした歯切れの良さがあり、しっかりスープに絡みます。
具材のチャーシューは、真空低温調理された大ぶりの肩ロースで、しっとりとした質感で肉本来の甘みを楽しめます。
サイドメニューの肉丼も驚くべき美味しさ！
成城青果を訪れる多くの客が、ラーメンと共に必ずと言っていいほど注文するのが「肉丼」です。この肉丼は、単なるサイドメニューの枠を超えた完成度を誇ります。
最大の特徴は、ラーメンのチャーシューと同様、徹底した温度管理で仕上げられたレアチャーシューが、ご飯を覆い尽くすほど贅沢に乗せられている点です。
この内容で380円という価格設定は、まさに驚異的だと思います。
成城青果について
「成城青果」は2020年にオープンした比較的新しいお店ですが、瞬く間に行列の出来る人気店となりました。
ミシュランガイドのビブグルマンにも掲載され、遠方からも数多くのラーメンファンが足を運んでいます。
外観は一見すると高級な小料理屋や割烹のような佇まいで、店内も清潔感あふれる空間が広がっています。
「成城青果」が多くのラーメンファンの心を惹きつける最大の理由は、そのクオリティの高さと、コストパフォーマンスの良さだと思います。
これほど洗練されたラーメンを、都心の有名店よりも手頃な価格で提供し続けている姿勢は、多くのファンから厚い信頼を得ています。
今や国内のみならず、感度の高い海外のグルメファンからも注目を集める存在となっています。
2号店（華塩KASHO）、3号店（成城贅肉店）と多店舗展開をしており、いま最も勢いのあるラーメン店の一つです。
アクセス、口コミ
「成城青果」へのアクセス、営業時間、定休日、口コミ等は、下記のグーグルマップ（拡大地図を表示）からご確認いただけます。
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