そば 東京の「美味しい蕎麦」が食べられる店
東京都内のお蕎麦の美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事の合間に食べに言ったお蕎麦屋さんの中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。江戸のお蕎麦の起源や発祥についての蘊蓄も掲載していますので、是非ご覧下さい。
そば
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そば 蕎亭 仙味洞／千歳船橋｢芸能人も足繫く通う一茶庵系列の名店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは千歳船橋にある「蕎亭 仙味洞」をご紹介しています。地元で愛される名店ですが、故宇津井健さんや実家が近い木梨憲武さんなど、有名人も足繁く通う名店です。榊原郁恵さんも贔屓にされているようです。
そば 江戸蕎麦 ほそ川／両国｢15年連続ミシュラン掲載の蕎麦店！｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは墨田区両国にある「江戸蕎麦ほそ川」をご紹介しています。10年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得しているお店で、国内のみならず海外からもお客さんが訪れる、東京屈指の名店です。
そば 宇奈根 山中／二子玉川｢ハイレベルな蕎麦と天ぷらを味わえます｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは世田谷区にある「宇奈根山中」をご紹介しています。公共交通機関では行きにくい場所にありながら、多くの人が訪れる人気店です。専門店で修業をした大将の蕎麦と天ぷらは絶品です。
そば 加賀／初台｢新国立劇場関係者御用達の立ち食いそばの名店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは初台にある「加賀」をご紹介しています。立ち食いそばとは言え侮ることなかれ、ここは他の立ち食いそば店とは一線を画す、ハイレベルの立ち食いそば店です。近くにある新国立劇場の関係者御用達です。
そば 山せみ／代々木上原｢住宅街の路地裏に佇む本格蕎麦店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは代々木上原にある「山せみ」をご紹介しています。代々木上原駅からほど近く、住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さんです。地元の人から愛される本格蕎麦のお店です。特にコシのあるお蕎麦が好きな方におすすめです。
そば 玉笑／明治神宮前｢ミシュラン一つ星の東京屈指の人気蕎麦店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは明治神宮前にある「玉笑」をご紹介しています。ミシュランガイドの一つ星を９年連続して獲得。食べログの蕎麦ランキングで全国１位を獲得するなど、東京屈指の人気蕎麦店として知られています。
そば 手打蕎麦 松永／明治神宮前｢開店と同時に満席になる人気店！｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「手打蕎麦 松永」をご紹介しています。2012年にオープンしたお店ですが、食べログ百名店にも選ばれたお店です。世界的ファッションデザイナーのコシノヒロコさんも贔屓にしているお店です。
そば 勢揃坂 蕎 ぎん清／外苑前｢知る人ぞ知るミシュラン掲載店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「勢揃坂 蕎 ぎん清」をご紹介しています。2011年にオープンした比較的新しいお店ですが、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれるなど、そのレベルの高さは折り紙付きです。
そば 虎ノ門 大阪屋 砂場／虎ノ門･新橋｢東京を代表する蕎麦の名店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは虎ノ門にある「虎ノ門大阪屋砂場」をご紹介しています。1872年創業の老舗で､砂場を代表する名店です。幕末三舟と言われた、勝海舟・山岡鉄舟・高橋泥舟らが贔屓にしたお店として知られています。