栗天/祖師ヶ谷大蔵「世田谷区の食通が足繁く通う天ぷらの名店」

天ぷら
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栗天(世田谷区)
祖師ヶ谷大蔵/天ぷら

(昼)¥3,000~¥3,999(夜)¥8,000~¥9,999
東京都世田谷区砧8丁目13−8
栗天(@kuritensan) • Instagram写真と動画

その昔、ファーストフードだった天ぷらは、現代では高級料理という位置づけになっています。
そんな中でも安くて美味しい、かつ美しい天ぷらを提供してくれるお店も存在しています。
今回は、祖師ヶ谷大蔵にある天ぷら店「栗天」をご紹介致します。
営業時間や定休日、口コミ等は、公式サイト、下段のグーグルマップでご確認下さい。

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住宅街にひっそりと佇む名店

2022年の12月に祖師谷大蔵方面に行く予定が出来たので、ネットでお店探しをしたところ、1軒の天ぷら屋さんを見つけました。
初めて聞くお店でしたが、何故か心引かれるものがあり、行ってみることにしました。
外観は飲食店と分からないほど住宅街に溶け込んでおり、注意していないと気づかずに通り過ぎてしまうほどです。

伺ったのは平日のお昼で、11:45分頃にお店に着きました。
席は10席ほどでしたが、既に先客もおり、ほぼ埋まっていました。

美味しく、見た目も美しい天ぷらをいただけます

お昼は天ぷらご飯(税込み3,000円)と貸し切りコース(税込み7,920円)の2種類だったので、天ぷらご飯を頼みました。
海老や魚、かき揚げや季節の野菜など盛り沢山で、ご飯のお替りも自由です。

目の前で天ぷら職人が揚げてくれる天ぷらは格別です。
私好みの衣の薄い天ぷらで油の切れも良く、とても美味しくいただきました(画像は提供された料理の一部です)。
こちらのお店の天ぷらの感想をひと言で言うなら「美味しいだけではなく、美しい」と言う感じでしょうか。

これだけの内容の天ぷらを、3,000円と言うお値段で提供されているのは、凄いなと思いました(価格は2022年12月現在)。

「栗天」について

「栗天」は、南青山の関西風天ぷらの名店「みや川」で15年間修業をした店主が、2013年に祖師ヶ谷大蔵に開いたお店です。
お店の中は小ぎれいで、席は10席ほど。料理人の方と女性の店員さんの二人で切り盛りをされていました。
かつては天丼のメニューもありましたが、コロナを機にやめてしまい、今は天丼はやっていないとのことです。
既に地元世田谷では人気店となっており、訪問する際は予約をした方が無難です。
次回は夜のコースを食べに行きたいと思います。

アクセス、口コミ

「栗天」へのアクセス、営業時間、定休日、口コミ等は、下記のグーグルマップ(拡大地図を表示)からご確認いただけます。

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