そば 手打ち蕎麦 汐見／早稲田｢料理､接客共に申し分の無いお店です｣
早稲田の並木通りに佇む「手打ち蕎麦 汐見」は、和食と蕎麦の名店で修行を積んだ店主が手掛ける十割蕎麦と季節料理が評判の一軒。旬の食材を丁寧に仕上げたコースや、香り高い蕎麦が魅力。活気と温かさのある雰囲気に惹かれ、地元はもちろん遠方から訪れる客も多い人気店です。
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そば 東京の「美味しい蕎麦」が食べられる店
東京都内のお蕎麦の美味しいお店をご紹介しています。このページには、管理人が営業の仕事の合間に食べに言ったお蕎麦屋さんの中で「物凄く美味しい」と感じたお店のみを掲載しています。江戸のお蕎麦の起源や発祥についての蘊蓄も掲載していますので、是非ご覧下さい。
そば 蕎亭 仙味洞／千歳船橋｢芸能人も足繫く通う一茶庵系列の名店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは千歳船橋にある「蕎亭 仙味洞」をご紹介しています。地元で愛される名店ですが、故宇津井健さんや実家が近い木梨憲武さんなど、有名人も足繁く通う名店です。榊原郁恵さんも贔屓にされているようです。
そば 江戸蕎麦 ほそ川／両国｢15年連続ミシュラン掲載の蕎麦店！｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは墨田区両国にある「江戸蕎麦ほそ川」をご紹介しています。10年連続でミシュランガイドの一つ星を獲得しているお店で、国内のみならず海外からもお客さんが訪れる、東京屈指の名店です。
そば 宇奈根 山中／二子玉川｢ハイレベルな蕎麦と天ぷらを味わえます｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは世田谷区にある「宇奈根山中」をご紹介しています。公共交通機関では行きにくい場所にありながら、多くの人が訪れる人気店です。専門店で修業をした大将の蕎麦と天ぷらは絶品です。
そば 加賀／初台｢新国立劇場関係者御用達の立ち食いそばの名店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは初台にある「加賀」をご紹介しています。立ち食いそばとは言え侮ることなかれ、ここは他の立ち食いそば店とは一線を画す、ハイレベルの立ち食いそば店です。近くにある新国立劇場の関係者御用達です。
そば 山せみ／代々木上原｢住宅街の路地裏に佇む本格蕎麦店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは代々木上原にある「山せみ」をご紹介しています。代々木上原駅からほど近く、住宅街にひっそりと佇むお蕎麦屋さんです。地元の人から愛される本格蕎麦のお店です。特にコシのあるお蕎麦が好きな方におすすめです。
そば 玉笑／明治神宮前｢ミシュラン一つ星の東京屈指の人気蕎麦店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは明治神宮前にある「玉笑」をご紹介しています。ミシュランガイドの一つ星を９年連続して獲得。食べログの蕎麦ランキングで全国１位を獲得するなど、東京屈指の人気蕎麦店として知られています。
そば 手打蕎麦 松永／明治神宮前｢開店と同時に満席になる人気店！｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「手打蕎麦 松永」をご紹介しています。2012年にオープンしたお店ですが、食べログ百名店にも選ばれたお店です。世界的ファッションデザイナーのコシノヒロコさんも贔屓にしているお店です。
そば 勢揃坂 蕎 ぎん清／外苑前｢知る人ぞ知るミシュラン掲載店｣
東京都内の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介しています。このページでは外苑前にある「勢揃坂 蕎 ぎん清」をご紹介しています。2011年にオープンした比較的新しいお店ですが、ミシュランガイドのビブグルマンに選ばれるなど、そのレベルの高さは折り紙付きです。