とんかつ

このページでは、とんかつ発祥のお店とも言われている上野広小路（御徒町）の「ぽん多本家」さんをご紹介しています。「ぽん多本家」さんのとんかつは、ロース肉を使っていますが、脂身をすべて削ぎ落として、お客さんに提供します。ロースとんかつの常識を覆す凄いお店です。