東京グルメWeb 東京のA級〜C級お店情報と全国のお取り寄せグルメ情報 美味しいお店見つけ隊! |
|
|||||||||||
トップページへ戻る 姉妹サイト「熊本グルメ美味しいお店INDEX」 | ||||||||||||
|
東京都世田谷区に住む管理人のhossieです。 出身は神奈川県ですが、縁あって4年半熊本で過ごした際に、美味しい物好きの多くの方々に出会いました。それ以来食べることに目覚めてしまい、美味しいものを探し求めるようになりました。 このサイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。 評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めていただけたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。 未熟なサイトではありますが、皆様のお店選びのお役に立てれば幸いです。なおこのサイトのタイトル「美味しいお店見つけ隊」は、私に熊本の食材の素晴らしさを教えてくださった、熊本県の洋食屋のオーナー「くまさん」が運営しているブログのタイトルを一部頂戴しました。 |
管理人のプロフィール |
(スポンサードリンク) |
東京グルメWebトップページ(目次)へ戻る |
●番外編「hossieの旅のお宿レポート」 茶寮宗園(秋保温泉) 宮城県仙台市太白区秋保町湯元釜土東1 022-398-2311 ・宿泊日:2013年8月11日 ・人数:大人3人 ・お代:@29,550円/1人 (再訪評価)是非また来たい! 東北地方を代表する庭園旅館ということで行く前から期待が高かったのですが、さすがに素晴らしい旅館でした。お出迎えから中居さんの対応、料理、露天風呂、そして8000坪という素晴らしい庭園は圧巻でした。 今回はインターネット割引を利用して、30,000円を切る値段で宿泊出来ましたが、すごく得をした気分になりました。期待を裏切らない宿だと思います。 ちなみに温泉宿ですが、さすがに画像は撮れませんでした。ここでご紹介したいくらい素晴らしい露天風呂だったことは、言うまでもありません。 |
午後4時ごろに宿に着きました。部屋の中から見た庭園の様子ですが、とても綺麗です。 残念ながら庭園を散策することは出来ないと言われましたが、景色を見るだけでも満足です。 夕食の品書です。品書の雰囲気にも高級感が漂っています。 料理は中居さんが部屋に運んでくれます。もちろん料理の解説付きです。一品目の鰯です。 鱸の歌留多(かるた)。ピンボケになってしまいましたが、一品一品よく出来ています。 虫かごを見たてた覆いが料理にかぶさっています。お洒落心のある料理です。 鮎の熱麺です。薄味ですが、逆に鮎の美味しさが引き立っていました。 刺身の3点盛りです。どれも美味しかったですが、中でも真ん中のマグロは特に美味しかったです。 昆布と焼き魚。魚もとても美味しかったですが、一緒に煮てある昆布もまた美味でした。 茄子の煮ものです。汁まで飲み干してしまうほど美味しい味が付いていました。 牛ヒレ肉です。この肉ならむしろ塩胡椒で食べた方が良かったかもしれません。 料理の美味しいお店は、汁物はまずハズレがありません。このお宿もそうでした。 デザートです。この中に大きな桃が埋まっていました。美味しいうえにボリュームもありました。 翌朝の朝食です。ご飯が美味しくて、2杯もおかわりをしてしまいました。 |
|
||||
(スポンサードリンク) |
||||
|
||||
|
||||
|