東京グルメWeb　東京のA級～C級お店情報と全国のお取り寄せグルメ情報 　美味しいお店見つけ隊！									Last update　2012/6/16 presented by hossie since 2012/4/1
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東京都世田谷区に住む管理人のhossieです。 　出身は神奈川県ですが、縁あって４年半熊本で過ごした際に、美味しい物好きの多くの方々に出会いました。それ以来食べることに目覚めてしまい、美味しいものを探し求めるようになりました。 　このサイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。 　評価としてつけた（最高で５つ）は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めていただけたらと思います（サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です）。 　未熟なサイトではありますが、皆様のお店選びのお役に立てれば幸いです。なおこのサイトのタイトル「美味しいお店見つけ隊」は、私に熊本の食材の素晴らしさを教えてくださった、熊本県の洋食屋のオーナー「くまさん」が運営しているブログのタイトルを一部頂戴しました。

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●がまだせ！　熊本館ASOBI　Bar（銀座）　ＨＰ　地図 東京都中央区銀座5-3-16 　℡03-3572-5022 　●14：00～16：00 カフェタイム営業、17：00～20：00 バータイム営業、日・月休み 　銀座熊本館は、銀座５丁目、銀座阪急の向かい、有楽町マリオンの斜め向かいと言う最高の立地にあります。でもその中にある飲食店「ASOBI　Bar」は、正直ほとんど知られていません。 　すぐ近くにある鹿児島県物産館内にある郷土料理の「いちにぃさん」が大盛況で予約も取りにくい状況であるのと比べると、あまりにも対照的です。 　私は熊本が大好きですので、熊本物産館にもよく行きます。このページでは、県外人である私から見た「ASOBI　Bar」の改善余地を考えてみたいと思います（生意気を言って申し訳ありませんが）。

熊本館は銀座の超一等地にあります。のっけから何ですが、莫大な地代を払っているはずなのに、 「ASOBI　Bar」の営業は、１７時から２０時までです。何故なのでしょう？　 　あまりにも早く閉まりすぎです。多分１階の物産売り場が２０時までで、シャッターを閉めなければならないというのがその理由なのでしょうが、銀座の一等地で２０時までしかやらないのは、あまりにも非経済的ではないでしょうか？ 　2時間飲もうと思ったら、１８時には来店しないといけませんが、都会の多くのサラリーマンは、１８時までにお店に着けません。つまり来れないということです。 　日曜日、月曜日の週休２日と言うのも気になります。 　そして最大の問題点は、「火が使えない」ということです。 　辛子レンコンは当然揚げたてが出てくるだろうと思っていましたが、残念ながら冷たいものが出て来ました。もしやと思って確認すると、やはりそうでした。お店の方の話では、ビルとの契約上火を使うことが出来ないのだとか。 　お客さんをもてなす心が強ければ、こうした所で飲食店をやるのはいかがなものかなと思います。 　熱々の辛子レンコン、最高に美味しいのに… 　馬刺しは菅乃屋さんですから、そこは良いと思います。 　ただ悲しきかな冷凍した肉を解凍して持ってくるので、味はかなり落ちています。仲間は「美味しい美味しい」と言って食べていましたが、私には物足りない感が… 　まあこれは仕方がないですかね。相当の量がさばけないと、熊本と同じレベルのものを食べることは無理な気がします。ただ残念なのは、熊本の馬刺しがこの程度の味だと思われてしまうことです。 　本当は目茶目茶美味しいのに… 　あんまり悪いことばかり言いたくないのですが、もっともっと熊本を上手くPRして欲しいと思います。 　熊本に住んでいる時から感じていましたが、熊本は自分たちのPRが物凄く下手だと思います。折角良いもの、良い所が沢山あるのに、関東ではほとんど知られていません。 　書店には、るるぶやMAPPLEの福岡や大分、鹿児島版は山のように積んでありますが、熊本版は探すのに苦労します。とても残念です。やはりどの県も努力をしています。それも相当な。 　ちょっとした勘違いも多いのではないかと思います。例えば「くまもん」ですが、熊本の人は、結構多くの県外人が「くまもん」を知っている、あるいは「聞いたことがある」くらいに思っているのではないでしょうか？　それは全くの誤解です。 　こちらで熊本出身の人が、「くまもん」の話をしたことがありますが、ほぼ全員が「くまもん？　何それ？」という反応でした。その後も何回か同様の場面に接しましたが、肌感覚で言うと、東京で「くまもん」のことを知っている人は、１０人に一人もいないのではないかと思います。 　それくらい厳しいんです、全国区になるってことは。 　ちなみに「彦にゃん」は、ほとんどの人が知っています。ここまで来るまでに、恐らく関係者の相当な努力があったものと思います。 　熊本は滋賀県より遥かに魅力的な都市です。もっともっとPRをして、多くの人に知ってもらいたいと思います。

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お取り寄せグルメ情報…自分で食べた物のみご紹介しています。随時更新しています。 　◎創業370年、最高の材料を使った美味しい白玉（白玉屋新三郎商店） 　◎シャトーブリアンが100g1300円！松阪牛の種牛になる天草牛（田中畜産） 　◎無農薬イチゴに挑戦中！　美味しくて安全なイチゴ、葡萄ならこちら（佐々木農園） 　◎高級料亭並みの美味しさ！駅の売店でも買える激うま広島菜 　◎地元でもほとんど知られていない幻の栗！熊本県の利平 　※お取り寄せグルメの詳細情報は、こちらをご覧ください。 送料無料の熊本産新鮮野菜

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