エリア・ジャンル |
所在地・感想 |
評価等 |
丸の内
(ラーメン)
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トナリ丸の内店 千代田区丸の内2-7-3 東京ビル TOKIA B1 ℡03-3240-6066
●11:00~22:00(L.O.21:30)ランチ営業、日曜営業
タンメンが有名な超人気店。午後1時過ぎに行きましたが、それでも20分程度待ちました。肝心の味ですが、とても美味しいです。麺の上にタップリ盛られた野菜は塩胡椒のパンチが程良くきいており、心地よく口に飛び込んできます。また太麺がスープによく絡みますが、そのスープは野菜の出汁が出て絶妙の味付けになっています。噂に違わぬ美味しいラーメンでした。 |
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日本橋
(ラーメン)
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横山町大勝軒 中央区日本橋横山町8-12 ℡03-3661-7068
●11:30~19:00(L.O)ランチ営業、(休)日
馬喰町で仕事を終え、どこで昼ご飯を食べようかと思っていた時に、不気味な存在感を漂わせる1軒のラーメン屋を発見しました。お店の名前は「大勝軒」とあります。大勝軒って?と思いながら扉を開けてびっくり!!そこには場末の大衆食堂のような光景(失礼ながら)が広がっていました。食べ終わった後、ここは大勝軒ではなく、絶対に大正軒だと呟きながら、お店を後にしました。 |
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幡ヶ谷
(ラーメン)
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武蔵家 渋谷区幡ヶ谷2-13-4 幡ヶ谷定石ビル1F ℡03-5350-9224
●[月~日] 11:00~翌2:00 定休日なし
横浜育ちの私ですが、どういうラーメンが家系なのか未だによく分かりません。私にはとってはどのラーメンも、美味しいか美味しくないかという判断基準しかありません。そういう基準でこのラーメンを分類すると「美味しい」ラーメンだと思います。凄くこってりのように見えてそうでもなく、しかしそれぞれの素材がしっかり自己主張をしています。とてもバランスの良いラーメンです。 |
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幡ヶ谷
(ラーメン)
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九秀(くしゅう) 渋谷区幡ヶ谷1-5-6 ℡03-5302-4330
●11:30~翌4:00ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
店に入る前に豚骨の匂いがしていたので、これは本格博多豚骨かと期待してお店に入りました。ラーメン+青ネギチャーシュー丼を頼みましたが、ラーメンからは豚骨の香りやコクはほとんど伝わって来ませんでした。それなりに良いラーメンなのですが、何しろ豚骨のパンチが利いていないため、食べ進めるほど薄い味に感じました。チャーシュー丼は美味しくいただきました。 |
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幡ヶ谷
(ラーメン)
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我武者羅(がむしゃら) 渋谷区幡ヶ谷2-1-5 弓ビル1F ℡03-6772-7200
●生姜醤油 我武者羅 [火~金] 11:30~15:00 / 18:00~24:00
何の予備知識も持たずにお店に行き、出てきた生姜醤油ラーメンを見て驚きました。「スープが真っ黒で、その中にラーメンが浸かっているではありませんか!」。しかし麺を一口食べてみると、驚くほどあっさりしていて、それでいて麺によく絡みます。スープを恐る恐る飲んでみましたが、これがまた美味しい! 私にとって、ある種革命的なラーメンでした。癖になりそうです。 |
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幡ヶ谷
(ラーメン)
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不如帰(ほととぎす) 渋谷区幡ケ谷2-47-12 ℡03-3373-4508
●[月・火・水] 11:45~15、18~21:30 [木](※裏不如帰) 11:30~15 [土] 11:30~15、18~21:30
常に行列が出来ていますが、この日は13時過ぎに行ったため、並ばずに入ることが出来ました。 注文したのは、味玉そば(醤油)で、値段は850円。
まずスープを一口飲んだところで、行列しているのも納得と言う感じです。 貝のエキスが程よく染み出たスープは、ラーメンのスープとしてではなく、料理として確立された感のある美味しさでした。麺もチャーシューもシナチクも全て合格です。 |
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鷺ノ宮
(ラーメン)
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らーめん一兆鷺ノ宮本店 中野区鷺宮4-2-3 ℡03-3310-0760
● [月~金] 11:15~15:30 18:00~25:00 [土・日・祝] 11:15~25:00ランチ営業
担々麺が美味しいと聞いて行って来ました。お昼の12時半ごろに行きましたが、先客は2名で並ばずに入ることが出来ました。私は辛いのは得意ではないのですが、ここの担々麺はあまり辛くはなく、美味しくいただきました。良い意味でオーソドックスな担々麺です。スープの底に沈んだ挽肉をすくえるよう、穴のあいたレンゲがついていました。客に対する心遣いが感じられます。 |
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駒澤大学
(ラーメン)
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ひるがお駒沢店【本店】 世田谷区野沢2-1-2 ℡03-3418-6938
●11:00~15:00 夜は「せたが屋」として営業 18:00~翌3:00
環七沿いにある超有名ラーメン店。今回ようやく行くことが出来ました。ご存知の通り昼は「ひるがお」と言う名で塩ラーメンを出し、夜は「せたが屋」と言う名で営業をしています。最も高いチャーシュー塩わんたん麺(1150円)を注文しましたが、魚の出汁の効いたスープ、麺、チャーシュー、わんたんとも素晴らしい味でした。塩ラーメンという範疇では、ほぼ完成している印象を受けました。 |
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千歳船橋
(ラーメン)
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勢得 世田谷区桜丘3-27-4 ℡03-3706-6662
●11:00~15:00 無くなり次第終了ランチ営業、日曜営業
東京農大の近くにある人気ラーメン店。この日は閉店間際に行ったにも関らず、5~6人が並んでいました。行列もある意味納得で、座席数が10前後と少ないうえ、茹であがるのにかなりの時間を要します。得勢ラーメン(970円)を食べてみましたが、スープが海老の様な魚の様な強烈な魚系の味でした。感動するラーメンというより癖になるラーメンと言えるのではないでしょうか。 |
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千歳船橋
(ラーメン)
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ひむか屋 世田谷区桜丘2-20-7 ℡03-3420-1149
●11:30~26:00 (定休日)月曜
「豚骨らーめん ひむか屋」という名称ですが、宮崎ラーメンに忠実に「しょうゆ豚骨」のスープとなっています。美味しいのですが、関東人の好みに合わせて豚骨のインパクトを抑えており、マイルドな感じになっているのが私には残念です。チャーシューメン(850円)を頼みましたが、濃いめの味付けのチャーシューは、宮崎神宮前の有名店「きむら」のそれを思い起こさせる味でした。 |
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