東京グルメWeb 東京のA級〜C級お店情報と全国のお取り寄せグルメ情報 美味しいお店見つけ隊! |
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東京都世田谷区に住む管理人のhossieです。 出身は神奈川県ですが、縁あって4年半熊本で過ごした際に、美味しい物好きの多くの方々に出会いました。それ以来食べることに目覚めてしまい、美味しいものを探し求めるようになりました。 このサイトでは、私が実際に訪れたお店を私自身の備忘録の意味も込めてご紹介することにしました。 評価としてつけた(最高で5つ)は、hossieの個人的な感想を表したもので、あくまでも参考程度に受け止めていただけたらと思います(サイトに掲載しているお店は、私がある一定レベル以上と感じたお店です)。 未熟なサイトではありますが、皆様のお店選びのお役に立てれば幸いです。なおこのサイトのタイトル「美味しいお店見つけ隊」は、私に熊本の食材の素晴らしさを教えてくださった、熊本県の洋食屋のオーナー「くまさん」が運営しているブログのタイトルを一部頂戴しました。 |
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●よし梅人形町本店 HP 地図 (参考)・食べログ3.53 ・ロケタッチグルメ4.00(掲載時) 東京都中央区日本橋人形町1-18-3 03-3668-4069 ●11:15〜14:00(L.O.13:45) 17:00〜22:00(L.O.21:00)ランチ営業 店構えからちょっと入るのを躊躇してしまうかもしれませんが、中に入ると店員さんが気持ちよく迎えてくれます。夜はそれなりの値段がしますが、昼のメニューがあり、私のようなサラリーマンでも気軽に食べることが出来ます。まぐろのづけ丼を頼みましたが、一口食べてこのお店の実力が分かりました。 画像から伝わるかどうか分かりませんが、まぐろはきめが細かく、箸で切ることが出来ます。 しかもそれでいてまぐろはしっかり口の中で自己主張をします。醤油を少し丼の上に垂らしましたが、もうそれだけで十分です。きっちりとした仕事のなされたづけ丼のうま味が、口の中に広がります。 これがづけ丼なんだと改めて実感させてくれる感動の一杯でした。 |
老舗の雰囲気が漂う店構えですが、思い切って入ってみました。 お昼のメニューです。1000円から1300円とお手頃な値段で食べることが出来ます。 店内が暗く、あまり良く写っていません。づけ丼以外のシジミの赤だしも漬物も美味でした。 まぐろのきめ細かさが伝わるでしょうか? づけの雰囲気を感じませんがきちんと味が付いています。 |
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